Govorili smo o  staničnim membranama i njihovoj strukturi. Bilo je govora i o lipidnom dvosloju. Ovaj lipidni dvosloj nije gladak oko čitave stanice. Naići ćete na tisuće (milijune?) bjelančevina kroz cijelu membranu. Neke se nalaze u unutrašnjosti stanice, neke izvan. Samo posebne prolaze kroz staničnu membranu. Svaki tip bjelančevine ima određenu ulogu. Postoje i umetnute bjelančevine za stanične organele na drugim membranama.

 

Dvije vrste bjelančevina

Postoje dvije vrste bjelančevina u staničnoj membrani – periferne (vanjske) bjelančevine i integralne bjelančevine. Kao što je vidljivo iz imena, integralne bjelančevine membrane stalno su povezane sa staničnom membranom. One posjeduju velike odjeljke postavljene unutar hidrofobične (srednje) stijenke membrane. Periferne bjelančevine nisu jako vezane za membranu. One jednostavno sjede na površini membrane, usidrene s nekoliko vodikovih (H) veza.